Attraverso processi meticolosi come il lavaggio, la frantumazione, la riduzione in poltiglia, la sbucciatura e la rimozione dei semi per rimuovere le impurità grossolane, viene raffinato utilizzando processi di concentrazione sotto vuoto, sterilizzazione ad alta temperatura e riempimento asettico. Il prodotto finito ha un colore rosso brillante, una consistenza liscia e delicata e un sapore di pomodoro ricco e morbido che infonde in vari piatti un autentico umami.
Read More Send InquiryAttraverso un processo in più fasi, che comprende lavaggio, frantumazione, riduzione in poltiglia, sbucciatura e rimozione dei semi, tutte le impurità grossolane e fibrose vengono completamente rimosse. Il prodotto viene quindi raffinato mediante concentrazione sotto vuoto, sterilizzazione ad alta temperatura e tecniche di inscatolamento asettico.
Read More Send InquiryI pomodori vengono sottoposti a una meticolosa sequenza di lavorazione, che comprende lavaggio, frantumazione, riduzione della polpa, sbucciatura e sgranatura, per rimuovere le impurità grossolane. Il prodotto viene quindi raffinato mediante processi di concentrazione sotto vuoto, sterilizzazione ad alta temperatura e riempimento asettico. La pasta risultante vanta una tonalità rossa vivace e brillante e una consistenza fine e liscia.
Read More Send InquiryViene sottoposto a un processo di raffinazione in più fasi, tra cui lavaggio, frantumazione, spappolamento e decorticazione, per rimuovere le impurità grossolane. La pasta viene quindi concentrata sotto vuoto, sterilizzata ad alta temperatura e confezionata asetticamente per ottenere un prodotto dal colore rosso vivo e brillante e dalla consistenza liscia e delicata; il suo ricco sapore di pomodoro risveglia immediatamente il palato.
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