Das Tomatenmark von Yijia Foods ist derzeit in drei Standardverpackungsarten erhältlich: Quetschflaschen, Glasflaschen und Plastikquetschflaschen. Auf Anfrage ist auch eine individuelle Verpackung möglich. Im Englischen ist es allgemein als Tomatenmark bekannt. Tomatenmark in Dosen wird auf Basis von Tomaten (oder Tomatenmark/-konzentrat) mit Zusatz von Zucker, Essig, Salz, Zwiebel-/Knoblauchpulver und Gewürzen hergestellt und sterilisiert.
Das Tomatenmark von Yijia Foods ist derzeit in drei Standardverpackungsarten erhältlich: Quetschflaschen, Glasflaschen und Plastikquetschflaschen. Auf Anfrage ist auch eine individuelle Verpackung möglich. Im Englischen ist es allgemein als Tomatenmark bekannt. Tomatenmark in Dosen wird auf Basis von Tomaten (oder Tomatenmark/-konzentrat) mit Zusatz von Zucker, Essig, Salz, Zwiebel-/Knoblauchpulver und Gewürzen hergestellt und sterilisiert. Es hat eine leuchtend orangerote/leuchtend rote Farbe, eine dicke, aber rieselfähige Konsistenz und einen angenehm süß-sauren Geschmack. Es kann direkt nach dem Öffnen ohne weiteres Kochen oder Würzen verzehrt werden.
• Dies unterscheidet sich von reinem Tomatenmark (tiefrot, sehr dick und nicht fließend, muss verdünnt/gewürzt werden); Es ist auch nicht dasselbe wie westliches Tomatenmark (Nudeln mit einer milderen Formel, die hauptsächlich zum Kochen verwendet werden).
Häufige Verwendungen von Tomatenmark in Dosen 1. Dip: Pommes Frites, gebratenes Hähnchen, handgebackene Pfannkuchen, gebratene Schweinekoteletts; 2. Aufstrich: Hamburger, Sandwiches, Wraps; 3. Kochen: Paste für süß-saure Gerichte wie Garnelen in Tomatenmark, süß-saures Schweinefleisch und süß-saurer Fisch.
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